Olá Pessoal,

Estamos em mais um final de semana com a graça de Deus e deixo minha Dica:

"Se desligar do mundo, sair de cena ou ficar de fora. Esquecer as responsabilidades e obrigações, nem que seja por um dia. Aproveitar o tempo para simplesmente não fazer nada. Em uma viagem, deixe seu computador, tablet, celulares em casa e permita-se desligar de tudo e todos - de quebra, economize energia!"

# Bom fim de semana!

Abraços!!!
Vivi's Receitas

Depois de um dia de trabalho meu e minha Comadre Cassilene nada melhor que saborear os deliciosos  Muffins salgados feitos com a sobra dos recheios de Carne de Sol e Frango.

Uma receita rápida e prática de se fazer. Sua família vai adorar e pedir Bis!

Anote:

INGREDIENTES

Rendimento 12 porções

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2 xícaras (300g)de farinha de trigo

1/2 colher (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 colher (chá) de sal

1 xícara (240ml) de leite

1 ovo

4 colheres (sopa) de óleo

MODO DE PREPARO

Peneire a farinha com o açúcar, o fermento e o sal

Em outra tigela, coloque o leite, o ovo e o óleo e bata com o batedor de arame até ficar bem misturado.

Acrescente essa mistura á farinha e mexa bem (não precisa ficar homogêneo)

Junte o presunto (ou salame), misture suavemente e distribua entre nove forminhas de empada levemente untadas com manteiga ou margarina

Coloque as forminhas numa assadeira e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até ficarem assados e corados, retire do forno desenforme em seguida

By Vivi’s Receitas

Boa Noite Amigos!

Certa vez eu vi uma reportagem que dizia:"Cozinhar é como amar, é preciso mergulhar de cabeça, senão não vale a pena.". Concordo!
Para cozinhar é preciso se desprender, se libertar das pressões do tempo, dos segundos, da agenda cheia, dos telefones tocando, das conversas chatas e o hoje tive a oportunidade de vivenciar o dia entre o meu fogão, os temperos e todos aqueles ingredientes para se fazer receitas deliciosas como: Escondidinho de Carne de Sol, Empadão de Frango e Quibe.

Ao som de belos louvores e assim com a graça de Deus passei o meu dia.

Vejo o Cozinheiro com um artista que vê no ingredientes uma tela em branco. Nos temperos as tintas e então com sua alma criativa mescla texturas, formas e sabores fazendo do prato de comida mais pura obra de arte.
E com isso a medida que o tempo vai passando estou conseguindo me especializar no assunto ao ponto de hoje poder vender o que faço.
By Vivi's Receitas

O começo...

Sou Carioca e Enfermeira, Casada, Mãe de três filhos.
Tudo começou com o aniversário de oito anos do meu filho mais velho, que hoje tem 16 anos.
Moro no interior Montanha  no extremo norte do Espírito Santo, e não tenho família próxima.
E desde criança sempre vi a minha Mãe preparar nossos aniversários meu e de minha irmã caçula, as ceias de Natal com isso, aprendi a fazer e morando longe da família tive que me virar e aprender tudo sozinha (com a ajuda da internet kkk) e acabei praticando pois ajudei muito minhas amigas a preparar os aniversários dos filhos delas também.
Fonte inspiradora - Minha Mãe D. Vânia Maria

"COZINHAR É MINHA TERAPIA!"

Quando estou na minha cozinha eu tenho que estar em paz, relaxo mesmo. Cozinhar é como amar, é preciso mergulhar de cabeça, senão não vale à pena, é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas, um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial. by Vivi's Receitas